Idul Adha 2022 Segera Tiba, Ini Tips Simpel Memasak atau Mengolah Daging Kambing Agar Empuk dan Tidak Bau

Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Kekinian Mudah Dibuat, Setup Macaroni, Pajeon, Fuyunghai Asam Manis

1. Air secukupnya (untuk merebus daging).

2. Buah nanas yang sudah dicacah atau dipotong kecil-kecil.

3. Serai sebanyak 2 hingga 3 batang.

4. Daun jeruk 2 hingga 3 lembar.

5. Daun salam 2 hingga 3 lembar.

6. Jahe 2 rimpang atau secukupnya.

7. Kayu Manis secukupnya.

8. Kapulaga secukupnya.

Menurut penjelasan dari YouTube Dapu Azizam Samarinda, agar daging kambing yang akan kita masak itu mudah empuk dan tidak bau, Anda sebaiknya melakukan langkah-langkah mudah berikut ini.