Network
BERITA MATARAMAN - Wah, untuk pecinta mi di outlet-outlet makanan biasanya dalam sepiring mi sudah didampingi dengan satu sampai beberapa butir dimsum. Karena dimsum rasanya enak, ingin sekali bisa bikin di rumah tanpa harus beli mi sekaligus.
Kalau punya kulit pangsit di rumah bisa nih untuk membungkus adonan dimsum dan bisa juga nih untuk membuat pembungkus adonan gyoza.
Sebenarnya dimsum dan gyoza apa bedanya? Sama-sama dibungkus dengan kulit pangsit, isiannya juga mayoritas pakai daging.
Dikutip dari KBBI, dimsum adalah hidangan tradisional Cina yang terdiri atas berbagai jenis makanan, seperti pangsit atau siomai, yang dikukus atau digoreng dan disajikan dalam porsi kecil.
Lalu bagaimana dengan gyoza? Dikutip pula dari KBBI, gyoza adalah panganan berupa pangsit mini yang terbuat dari isian tumis daging dan sayuran yang dibungkus kulit pangsit, dimasak dengan cara digoreng kering, digoreng dengan sedikit minyak pada penggorengan datar, dikukus atau direbus.
Perbedaan mereka terletak pada bentuknya. Dimsum dominan membulat walau tidak sempurna bahkan hampir menyerupai kubus sedangkan gyoza meruncing, seperti telinga.
Berikut resep camilan dimsum yang mudah. Dikutip dari resep yang diunggah oleh akun @pattygurlz di aplikasi Tik Tok.
Baca Juga: 15 Twibbon Gratis Untuk Semarakkan HUT RI Ke 77, Yuk Kibarkan Bendera Semangatmu!
Artikel Rekomendasi