Mantap, Inilah Resep dan Cara Membuat Sambal Beberok Khas Lombok yang Sangat Terkenal Itu

BERITA MATARAMAN – Resep dan Cara Membuat Sambal Beberok Khas Lombok yang Mantap. Selain kaya dengan budaya dan bahaya, Indonesia juga kaya akan kuliner termasuk jenis sambal.

Sambel atau sambal yang akan kita share pada artikel ini adalah sambal khas Lombok atau lebih dikenal sambal Beberok.

Bagi orang Lombok pasti sudah familiar dengan Beberok ini, tapi bagi orang diluar Lombok belum tentu pernah menyantapnya. Oleh karena itu, sambal yang berbahan utama terong hijau dan kajang panjang ini layak dicoba dirumah.

Baca Juga: Rahasia Resep dan Cara Memasak Garang Asem Ayam Enak Menggugah Selera Makan

Berikut adalah Resep dan Cara Membuat Sambal Beberok Khas Lombok yang disadur dari instagram Instagram @resep_ibu_mertua pada 10 Desember 2021:

Bahan Sambal Beberok:

6 buah terong hijau bulat

3 buah timun

6 buah kacang panjang