BERITA MATARAMAN - Sebentar lagi Natal dan tahun baru 2021, tentu ada agenda kumpul-kumpul bareng keluarga atau teman kan? Tapi tetep patuhi prokes ya.
Kumpul-kumpul tanpa adanya makanan rasanya kurang lengkap. Berikut ada resep Tomyam Suki dan Sate Suki Goreng yang bisa dicoba untuk disantap ramai-ramai.
Sekilas Tomyam Suki seperti nama masakan Korea atau Jepang. Suki sendiri adalah hidangan dari kuah dalam panci besar lalu dipanaskan di atas kompor yang ditaruh di atas meja makan.
Beberapa negara ternyata memilik sebutan masing-masing, misalnya Jepang, model makanan seperti ini di sebut “shabu-shabu", di Tiongkok disebut “hot pot” atau “steamboat”, sementara “suki” sendiri lebih identik untuk versi Thailand.
Nah dari pada meributkan nama masakan ini, lebih baik kita coba resep dan cara masak Tomyam Suki ala rumahan seperti disadur dari Instagram @dhilasina berikut ini:
Bahan Tomyam Suki:
300 gr suki
150 gr tuna fillet atau udang atau seafood
Artikel Rekomendasi