BERITA MATARAMAN – Inilah 10 ide menu sahur Ramadhan sederhana ala anak kos.
Bulan Ramadhan menjadi salah satu hal yang spesial dan juga tantangan bagi anak kos.
Jika di rumah, makan sahur puasa Ramadhan sudah tersaji di rumah. Sementara jika di kos, harus memikirkan menu sahur dan memasaknya sendiri.
Baca Juga: Resep Menu Sahur Puasa Ramadhan Simpel dan Praktis, Udang Kriuk, Omelet Sosis dan Goreng Tahu Tempe
Anak kos harus menyiapkan menu sahur sekaligus harus memikirkan budged yang dikeluarkan. Maka dari itu, biasanya menu sahur anak kos sangat simpel.
Membuat menu sahur sendiri menjadi salah satu solusi anak kos berhemat saat puasa dari pada jika membeli makanan yang banyak dijual.
Namun, untungnya ada berbagai menu sahur sederhana yang bisa kamu coba sebagai anak kos.
Berikut rekomendasi beberapa menu sahur anak kos:
1. Omelet mie instan
Bagi anak kos Mie dan telur bagaikan bahan yang harus ada untuk disimpan, dua bahan tersebut dapat disimpan dalam waktu yang relatuf lama. cobalah memasaknya menjadi omelet indomie.
Karena terdapat kandungan karbohidrat pada mie yang cukup tinggi, maka anak kos tidak perlu menambah pakai nasi. Supaya lebih sedap, tambahkan kecap dan saus saat menyantap omelet Indomie.
Cara membuatnya pun mudah, anak kos dapat mencampurkan mie instan yang sudah diresbus kedalam kocokan telur kemudian tinggal menggorengnya bersamaan.
2. Sayur sup dan tempe goreng
Didalam sayuran terdapat kandungan serat yang banyak, maka untuk menu sahur sup sayur juga dapat dijadikan alternative menu sahur untuk anak kos.
Biar menghemat waktu anak kos, siapkan sayur dan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam dan penyedap rasa) sebelum tidur hingga saat tiba waktu sahur. Jadi, anak kos hanya perlu memasaknya sebentar sebelum makan sahur. Untuk proteinnya, anak kos bisa menambahkan telur puyuh, ayam, atau tempe goreng.
3. Nugget geprek
Menu sahur dengan menyantap nugget adalah solusi untuk anak kos, Praktis, enak, dan tahan lama. Jika terdapat kulkas di kosan, nugget bisa jadi salah satu menu sahur andalan.
Cara membuatnya hanya dengan menggoreng nugget, setelah itu siapkan bawang putih, bawang merah, cabe sesuai selerah dan sedikit garam untuk membuat sambal gepreknya.
Nugget geprek dan nasi putih sudah dipastikan dapat mengganjal perut seharian.
4. Tumis kangkung
Salah satu menu sahur yang mudah dimasak adalah tumis kangkung. Waktu untuk membuatnya pun relatif singkat. Kamu hanya membutuhkan bawang putih, cabai, dan garam sebagai bumbu utamanya.
Agar mempersingkat waktu memasak, anak kos bisa mempersiapkan segala bahan sebelum tidur untuk bangun sahur.
5. Nasi goreng instan
Kebanyakan anak kos suka menyimpan bumbu instan, seperti bumbu nasi goreng, bumbu sop, bumbu ikan goreng dan lain sebagainya.
Dengan bumbu instan, anak kos bisa membuat nasi goreng dengan cepat, lho. Pilih bumbu instan siap masak yang biasanya berbentuk pasta maupun bumbu bubuk dan tidak perlu menambahkan bahan apapun, karena rasanya sudah sangat nikmat. Bisa juga dimakan dengan kerupuk.
6. Roti tawar
Kebanyakan anak kos juga lebih suka dengan makanan yang tanpa ribet dan enak, roti tawar juga dapat dijadikan menu sahur untuk anak kos, atau juga bisa dimakan dengan menambahkan selai atau susu
7. Tumis jamur
Tumis jamur juga tak kala simpel untuk sajian menu sahur bagi anak kos. Cara memasaknya cukup mirip dengan membuat tumis kangkung lho.
Rebus jamur tiram yang sudah diiris kecil-kecil, sisihkan.
Setelah itu, masukkan irisan jamur tiram, kecap, saus tiram, gula, garam, dan merica. Tumis sampai aromanya harum.
8. Telur dadar
Untuk menu yang satu ini, siapa yang tidak tahu bagaimana cara membuatnya, namun jika bosan hanya dengan telur dadar, untuk anak kos bisa tambahkan dengan keju atau irisan sosis didalamnya.
9. Sayur bening
Walaupun anak kos harus hemat namun perhatikan juga asupan gizi yang cukup dengan banyak makan sayur.
Sayur bayam ini hanya perlu memakan waktu lima menit, iris tipis bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam air mendidih bersama satu ruas jari temu kunci.
Tambahkan gula dan garam hingga rasanya pas, kemudian masukkan sayur bayam. Panaskan selama maksimal satu menit, untuk selera an kos juga bisa memasukkan aneka sayur yang lainnya.
10. Sayur bening
Sayur bening juga bagus untuk menjaga kesehatan tubuh, selain murah bahanyya terdapat kandungan gizi yang cukup didalam sayur sayuran.
Cara membuatnya juga tidak ribet, sebelum tidur anak kos perlu menyiapkan beberapa bahan diantaranya sayur bayam, bawang merah, bawang putih dan temu kunci, serta sedikit garam dan penyedap rasa.
Kemudian setelah bangun tinggal rebus ais hingga mendidih kemudian disusul dengan memasukkan semua bumbu yang telah digeprek, dan terakhir masukkan bayam. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Sayur bening siap disajikan.
Demikian informasi mengenai 10 ide menu sahur Ramadhan untuk anak kos. Selamat mencoba ya.